Новости кашрута
07.11.2014Московская фабрика «Баскин Роббинс» расширила линейку кошерного мороженого В октябре 2014 года московская фабрика «Баскин Роббинс» выпустила первую партию кошерного мороженого сортов «Ванильное» и «Шоколадное». Изготовление кошерного мороженого потребовало от компании тщательной подготовки производства и поиска поставщика кошерного молока и сливок.
Побывавшие на московской фабрике представители Департамента Кашрута при Главном раввинате России убедились, что все ингредиенты для изготовления мороженого и его производство полностью соответствуют необходимым требованиям.
Специалисты Департамента наблюдают за соблюдением самых высоких рамок еврейского диетарного закона, начиная с дойки коров и заканчивая упаковкой товара. Первые партии кошерного мороженого уже поступили в магазины Москвы и Санкт-Петербурга, на очереди российские регионы.
Ранее компания «Баскин Роббинс» выпустила первый кошерный продукт — мороженое «Клюквенно малиновый сорбет». Кошерное лакомство было презентовано во время празднования Рош Ха-Шана и высоко оценено представителями еврейской общины города Москвы.
Кошерная партия мороженого сортов «Ванильное» и «Шоколадное» и «Клюквенно-малиновый сорбет» представлена в виде специальной наклейки на каждой единице упаковки.
Компания «Баскин Роббинс» работает в России с 1988 года. Первое московское кафе сети было открыто в 1992 году. А уже в 1996 году в Москве открылась крупнейшая в Европе фабрика международного уровня по производству мороженого премиум-класса (сейчас ЗАО «БРПИ»).В ассортименте продукции компании насчитывается более 1000 сортов мороженого, в России производится 140 из них.
Наличие знака кашрута на упаковках обязательно!
Источник: Департамент кашрута
Вернуться |
