Новости кашрута

Новая линия кошерного бортового питания запущена в России, его можно заказать на любых внутренних и внешних рейсах.

Новая линия кошерного бортового питания запущена в России, его можно заказать на любых внутренних и внешних рейсах, сообщил пресс-секретарь главного раввина России Михаил Лидогостер.

По его словам, фабрика-кухня "Пинхас", действующая на базе Федерации еврейских общин России, расширила ассортимент своих обедов и разработала специальный ланч-бокс, который гарантирует сохранение целостности упаковки – а значит и строгое соблюдение правил кашрута.

"Введена новая линия кошерного бортового питания, которое можно заказать на любых внутренних и внешних авиалиниях вне зависимости от национальной и религиозной принадлежности", – сказал Лидогостер.

Новый ланч-бокс в термопленке сконструирован таким образом, чтобы его можно было открыть лишь один раз, так как, по правилам, сертифицированное кошерное питание должно приноситься пассажиру только в запечатанной коробке. Внутри находится сертификат кошерности, подписанный главным раввином России Берлом Лазаром. На каждом элементе пищевого набора стоит международный знак кошера и печать главного раввина, этот же знак находится и на самой коробке.

Наполнение ланч-бокса может быть различным и зависит от стандартов авиакомпании и дальности полета. Заказать кошерное спецпитание у авиаперевозчика можно не менее чем за 36 часов до вылета.
 

Источник: http://www.jewish.ru

Вернуться