24 кислева 5785
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Новости




 


ФЕОР


МЕОЦ


Контакты:


Раввинский суд:
(гиюр, свадьба, развод, подтверждение еврейства)
Москва,
ул. Образцова 11 стр.5
вход со стороны Новосущевского переулка
4 подъезд, 4 этаж, Раввинат, Офис 4-34
Телефон: +7(495)926-00-02
e-mail: beis-din@mail.ru

Время работы:
Пн–Чт: 11:00 – 16:00
Пт: 11:00 – 14:00
Суббота,Воскресенье:выходной
праздники: выходной


Офис, приемная, пресс-служба Главного раввина России раввина Берла Лазара:
Телефон: +7(495)627-70-00
Факс: +7(495)62770-57
e-mail: ocr@jewish.ru

Время работы:
Вс: 9:00 – 19:00.
Пн-Чт: 09:00 – 20:00
Пт: 9:00 – 3 часа до начала субботы.
Суббота и праздники – выходной.




 

Новости

Вернуться

07.03.2011

Три вида кошерного вина под наблюдением департамента кашрута при Главном раввинате России были выпущены в Краснодарском крае


Впервые за многие десятилетия в России произведёно кошерное вино. Этого удалось добиться, благодаря успешному сотрудничеству Департамента кашрута при Главном раввинате России и винзавода в Славянске-на-Кубани (Краснодарский край). Весь процесс производства был выполнен с соблюдением самых строгих норм кашрута и, в результате, были розлиты три сорта кошерного вина. Близятся 2 важных еврейских праздника: Пурим, когда одной из заповедью является пиршество с вином, и Песах, когда во время Седера необходимо выпить 4 бокала вина. Наверняка новое вино станет хорошим украшением столов российских евреев в эти праздничные дни.

Краснодарское предприятие винзавод ЗАО "Славпром" первое в России выпустило партию кошерного вина. Сертификат кошерности подписал главный раввин России Берл Лазар.

В рамках проекта по обеспечению еврейской общины России кошерными продуктами местного производства, на одном из динамично развивающихся заводов Кубани, благодаря совместным усилиям руководства предприятия и сотрудников департамента кашрута изготовлено первоклассное кошерное вино.

Основным направлением в деятельности ЗАО "Славпром" является выпуск качественного вина из винограда, поэтому генеральный директор ЗАО "Славпром" г-жа Беловол Жанна Викторовна с интересом отнеслась к предложению представителя еврейской общины произвести партию вина в соответствии с тысячелетними традициями иудейского виноделия. Узнав, что ранее в России кошерное вино не производилось, г-жа Беловол дала распоряжение своим сотрудникам оказывать полное содействие представителям департамента кашрута в процессе кошерного виноделия.

Первым место производства посетил специалист международного класса по кошерному виноделию раввин Иосиф Ицхак Марзель, который отметил высокий уровень профессионализма виноделов ЗАО "Славпром" и оценил новейшее итальянское оборудование

Далее в Славянск-на-Кубани прибыла делегация представителей главного раввина России Берла Лазара. Возглавлял делегацию директор департамента кашрута Иосиф Верзуб. В процессе также были задействованы руководитель сертификационного отдела департамента кашрута С. Дышко, руководитель отдела по контролю над кошерным производством А. Мыльников и ведущий специалист по кошерному производству Х-А. Людвиполь. Неоценимый вклад внес председатель еврейской общины Краснодара Арье Лейб Ткач.

Главный винодел ЗАО "Славпром" г-н Рожков Валерий Сергеевич с пониманием воспринял специфику производства кошерного вина, а именно: непосредственно к производству кошерного вина допускаются лишь иудеи, соблюдающие предписания Торы.

В результате выпущено три вида кошерного вина:

  • "Каберне" сухое красное
  • "Каберне" полусладкое красное
  • "Изабелла" полусладкое красное

Продукция кошерна "лемеадрин мевушаль", на все дни года включая праздника Песах.

Внимание! Департамент кашрута при главном раввинате России гарантирует кошерность продукции при наличии голограммы с логотипом главного раввина России Берла Лазара.

 

Источник: http://www.mjcc.ru